Asistente de Cocina Full Time Real Plaza Salaverry Jesus Maria - Real Plaza Salaverry Jesus Maria
MONTAO es una empresa dedicada a elaboración y venta de comida criolla en un formato de comida rápida, actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de ASISTENTE DE COCINA FULL TIME de uno de nuestros locales:
REQUISITOS
• Secundaria completa, estudios truncos o egresados de carreras técnicas de Gastronomía, Hotelería y Turismo o afines.
• Disponibilidad para laborar 8 horas en horario rotativos (apertura o cierre).
• Disponibilidad para laboral en el local MONTAO de Jesus Maria - Real Plaza Salaverry
FUNCIONES
• Preparar la producción de los alimentos (elaborar el mise & place para la venta del día).
• Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras.
• Preparar platos para servir.
• Controlar las existencias e informar al Jefe de Cocina cuando se necesite hacer más pedidos.
• Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
• Mantener limpia la zona de trabajo (limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).
• Mantener limpia la cocina (lavado de utensilios, barrido, trapeado de la cocina).
BENEFICIOS
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el 1er día (Planilla Regimen General).
• Alimentación cubierta
•Descuentos en la marca MONTAO
•Descuentos educativos
•Salario: Básico S/1025.00 + Bono RC S/200.00 = S/1225.00 (Ingresos mensuales)
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Montao
MONTAO, prestigiosa cadena de restaurantes de comida rápida, inspirada en la diversidad y la riqueza de la gastronomía peruana.
VISION
Ser la cadena líder en el formato fast food del Perú, con comida fusión peruana , creando un concepto totalmente innovador , alentando la creatividad de nuestro clientes